Amerikai bababarát banánkenyér

Hozzávalók: 

• 2OO g liszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• fél teáskanál só
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• pici szegfűszeg, szerecsendió
• 3 érett (barnulásnak indult) banán
• 115 g puha vaj
• 2 tojás
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 125 g tejföl
• 5Og durvára vágott dió

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő kb. 180C° fokra.

1. A isztet mérd ki egy nagyobb tálba, add hozzá a szódabikarbónát, sütőport és sót. Keverd hozzá az őrölt fahéjat, szegfűszeget és szerecsendiót
2. A banánt törd össze villával
3. A puha vajat keverd krémesre mixerben
4. A felvert tojásokat add hozzá, és a vaníliakivonatot is
5. Majd jöhet hozzá a banánpüré
6. Forgasd hozzá a lisztes keveréket (lassan adagolva, 3 részletben)
7. Adj hozzá 125 g tejfölt
8. Keverd bele a durvára vágott diót
9. Kivajazott, lisztezett őzgerincformába helyezzük, kb. 5O-6O percig sütjük összesen.
10. Fél óra után lefedhetjük fóliával, hogy ne barnuljon meg a teteje
11. Végezz tűpróbát, ha nem tapad rá a massza, akkor kész van 

Ajánlott eszközök az ételhez:

• baba tányér
• baba villa
• szilikon előke
• mini pohár(120-150ml)