Babarát kókuszgolyók
- 40 g puha datolya
- 50 g mandulaőrlemény
- 25 g kókuszreszelék
- 10 g karob por
- 3 ek víz
- kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
Ha nincs puha datolyád, akkor ajánlott beáztatni több órán át. Egy része akár más aszalvánnyal is pótolható.
Késes aprítóban elkészítem a masszát, golyókat formázok, és kókuszreszelékbe forgatom.